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2014.04.09

デコロールケーキって実は簡単!?

春休み、滋賀県帰省中のアクティビティご紹介
デコロールケーキを簡単に作れる?!
と聞いて一緒に作らせてもらいましたよ
教えて貰うお返しに私はアイシングクッキーを披露

最近はお料理もお菓子作りもフードプロセッサーで時間短縮してしかも上手くできるんですね~
どんなフードプロセッサーが良いか悩んでいる人がいたら
オススメしたいのがホイップ機能も出来るフードプロセッサー
デザインもメタリックでステキ☆




ロールケーキの生地はメレンゲが命!
フードプロセッサーの泡立て機能で失敗無しです

アイシングクッキーに使うカラーで生地に色をつけると
鮮やか~
爪楊枝を使って手早く模様を描いて
なんと無水鍋で蒸してロールケーキ生地の出来上がり ステキ☆




生クリームのホイップもフードプロセッサーであっと言う間に出来上がり
ロールケーキの巻き方って意外と簡単!
中のクリームを包む感じでいいみたい

さて、私のコーナー、アイシングクッキーはと言うと
小学生の女の子がどんどん仕上げてくれました

アイシングが乾くまで待てない、でも食べちゃいたい
上手く描けたクッキーは最後に食べるんだって ステキ☆
奇抜なカラーのりんごは毒リンゴと名付けて食べたっけ
プレーンなクッキーだけ食べても美味しいと言ってくれて感激

デコロールケーキに戻りまして
最近はミニロールケーキをタワー型に盛り付けて楽しむのも流行ってますね


コレ自分で出来たらいなといろいろ調べてたら
こんなキット見つけてとりあえず買ってみました
試作レポートはまた今度と言う事で




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この記事へのコメント
こ、これはステキだ!子供達も喜ぶよね~。私もこんなの作れるようになりたい。ロールケーキはうまく巻けなくて苦手なのです。
Posted by 渡ちゃん at 2014.04.14 08:54 | 編集
ロールケーキは巻くというよりか丸くすればそれっぽくなる??
渡ちゃんのお菓子レシピもみたいな~
Posted by zacci at 2014.04.15 19:11 | 編集
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