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2013.12.19

5年ぶりの料理教室

先生のご自宅で開催される料理教室
それはそれは、ステキ☆でした


実は、5年ぶりのレッスン
その間私は妊娠、出産、子育てと生活環境はガラリと変わってます
先生もまた5年もの間、レッスンは開催されず
食に携わる様々なお仕事をこなしていらしゃったみたい

初めて、レッスンを受けてからは7年は経っているでしょうか
当時は食材や料理に関する知識や経験は乏しく
教えて頂いたレシピを作るのは敷居が高かく感じたものです

5年ぶりのレッスンで
先生のレシピと自分がぐっと近くなった気がする!
敷居が高いところか、直ぐに作りたくなるレシピ ステキ☆
ポイントを語る先生の言葉に以前はポーッとして聞いていたけれど
今は、うんうんとうなずいては心の中で
だよね!やっぱりね!の連続

お料理から生まれるステキ☆なライフスタイル
これからも先生に習い自分のものにしたいね


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